ダウンタウンの浜田雅功のチャーハンが話題になっていますね。1月7日に放送された「芸能人格付けチェック2024お正月スペシャル」で紹介され、ミシュラン一つ星シェフのチャーハンよりも美味しいってなったんですよね。
カネテツの「ほぼ海鮮シリーズ」を使うんですけど、今ネットでもたくさん紹介されているから私も作ってみました♪たしかにおいしいです!!!
庶民派チャーハンを作った浜田雅功さんのお料理は、妻小川菜摘の家庭料理の影響のようです。
今回は、浜田雅功さんのお料理について、詳しく見ていきたいと思います。
浜田雅功はどんな料理を旨いと思ってるの?妻小川菜摘の家庭料理が好き?
なんと浜田雅功さん、好きなお料理は以下の通りです。
てっきり妻の小川菜摘さんの家庭料理かと思いましたが、とてもシンプルなお料理がお好みです。
お忙しい方なので、パパっと食べることが出来るものがいいのかもしれませんね。
ドーナツ
浜田雅功さんはドーナツが大好き♪
特にオールドファッションがお気に入りだそうです。浜田雅功さんはドーナツの甘さやふわふわ感がお気に入りです。
コロッケ
浜田雅功さんはコロッケが大好き♪
特に中村屋のコロッケをよく食べるそうです。
コロッケは浜田雅功さんの母親がよく作ってくれた思い出の味のだからのようです。
浜田雅功さんのお母様はもう亡くなられていますが、子供の頃、お腹がすいたらアツアツの揚げたてのコロッケを食べたのでしょう。
浜田雅功さんはコロッケの揚げたてのサクサク感やジューシーな中身が好きだと語っています。
かんぴょう巻き
浜田雅功さんはかんぴょう巻きが大好き♪
寿司屋に行くと必ず注文するそうです。
あれだけの大物なら「大トロ」みたいな高級なものが好き?って思ってしまいますが、「かんぴょう巻」が本当に好きなんでしょうね。
かんぴょう巻きは浜田雅功さんのお父様の好物でもあります。
かんぴょう巻きのシンプルな味や食感がたまらないらしいです。
焼きそば
浜田雅功さんは焼きそばが大好き♪
特に日清焼そばU.F.O.イチオシらしいです。
必ずマヨネーズをかけるらしいです。焼きそばの香ばしさやコシが好きだと語っています。
キムチ
浜田雅功さんはキムチが好き♪
毎日食べているそうです。ご飯と一緒に食べたらおいしいですよね。
キムチの辛さや酸味が好きだと語っています。
浜田雅功の料理は旨い!妻小川菜摘の家庭料理が凄すぎるから?
浜田雅功さんの妻小川菜摘さんの家庭料理は、かなりの腕前で話題になっています。
浜田雅功さんの妻小川菜摘さんの家庭料理は、ご自身のインスタグラムで度々披露されています。
浜田雅功さんの妻小川菜摘さんの家庭料理は、豪華で美味しそう。
多くのファンからの反響があります。
最近公開していた料理は、
♪ハロウィンに合わせてかぼちゃのスープとかぼちゃのプリン♪
かぼちゃのスープは、生クリームやチーズを加えてコクを出しました。
かぼちゃのプリンは、カラメルソースをかけて仕上げました。
♪11月の浜田雅功さんの誕生日にローストビーフとケーキ♪
ローストビーフは、低温調理器でじっくりと火を通しました。ケーキは、チョコレートと生クリームでデコレーションしました。
♪鰤しゃぶと肉じゃが♪
鰤しゃぶの〆はおうどんにしました。肉じゃがには、うずらの卵も入れました。
度のお料理もおいしそうです。これらは、小川菜摘さんの家庭料理の一部に過ぎません。
小川菜摘さんは、他にも色々な料理を作って、家族に喜ばれていると思います。
ちなみに、「浜田家」のお料理は、
♦『浜田家のカレー』
浜田雅功さんの妻小川菜摘さんの家庭料理ナンバー1。牛肉と豚肉と鶏肉の3種類の肉を使い、カレールーは市販のものではなく、ご自分でスパイスを調合して作っているそうです。
このカレーは、浜田雅功さんや息子たちも大好きだと言っているそうです。
♦『浜田家のお好み焼き』
キャベツやネギや豚肉などの具材をたっぷり入っているそう。
生地には卵や水ではなく、牛乳が使われていてふわふわ。お好み焼きもご家族の大好物だそうです。
♦『浜田家の餃子』
浜田さんの奥様は、餃子を作るときには、皮は手作りしています。
具は豚肉とキャベツとニラを使って、にんにくや生姜などの調味料で味付けしています。
♦『浜田家のチキンライス』
鶏肉はむね肉ではなくもも肉、玉ねぎやにんじんなどの野菜も入れて、ケチャップで炒めるそうです。
♦『浜田家のハンバーグ』
牛肉と豚肉の合挽き肉を使い、パン粉や牛乳ではなく、食パンと水を使ってふんわりとさせているそうです。
小川菜摘さんは、料理上手な主婦として、浜田雅功さんを支えている存在ですね。
浜田雅功さんは毎日奥様のこんなにおいしい家庭料理を食べています。
話題のチャーハンも、妻小川菜摘さん直伝なのではないでしょうか。
浜田雅功は旨い料理が好き!妻小川菜摘と特別な日はどんな料理?
2020年10月に結婚32周年を迎えた浜田雅功さんの妻小川菜摘さん。
インスタグラムでラブラブな夫婦ショットを公開されていましたよね。
結婚32周年の日に、家族で食事を楽まれてました。
浜田雅功さんの妻小川菜摘さんは「浜田さんと息子たちと一緒に、美味しいものを食べて、楽しい時間を過ごしました。家族の絆を感じました」と幸せそうな様子を伝えていました。
浜田雅功さんの妻小川菜摘さんの特別な日は、「中華料理」だったようです。
残念ながら具体的な店名は公開されていません。
小川菜摘さんのインスタグラムによると、赤い提灯が飾られた店内で、浜田さんと小川さんのほかに、息子のハマ・オカモトさんと次男も参加していました。
インスタグラムの写真には、麻婆豆腐やエビチリ、餃子などの料理や、ローソクが立てられたケーキの写真がアップされています。
浜田雅功さんの妻小川菜摘さんは、仲睦まじい夫婦として知られています。
毎年の結婚記念日には欠かさず食事会を開いているそうです。
まとめ
いかがでしたか。浜田雅功さんがパパっとおいしいチャーハンを作っちゃったのは、妻小川菜摘さん毎日のおいしい家庭料理のおかげですね。
浜田雅功さんのチャーハン気になった方はぜひ作ってみてくださいね。私は、中村屋のコロッケに挑戦したくなりました。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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